夏から冬にかけて、食卓にのぼるかぼちゃ料理。 冬至の日には「一口でいいから食べなさい」といわれていました。 それには理由があったんです。 冬至にかぼちゃを食べる意味とホクホクに仕上げるコツ。 あまって冷凍したかぼちゃの煮物のアレンジ方法など 冬至のかぼちゃを美味しく